Raclette-Burger
Dieser festliche Raclette Burger kombiniert geschmolzenen Raclette Käse, knusprigen Bacon, frische Guacamole und karamellisierte Zwiebeln zu einem herzhaften Genuss. Mit einem erfrischenden AlmRadler serviert, ist er der perfekte Snack für den Silvesterabend. Ein Muss für alle, die den Jahreswechsel geschmackvoll feiern wollen!
Zutaten:
Ein Burger Bun (Brioche)
Ziegenfrischkäse
Guacamole
Karamellisierte Zwiebeln
Salat
Gurkenscheiben
Ein Burger Patty
Raclette Käse
Tomatenscheibe
Burgersauce
Schritt 1:
Das Burger Bun halbieren und beide Hälften leicht anrösten, bis sie goldbraun sind. Die untere Brötchenhälfte mit Frischkäse und einer großzügigen Schicht Guacamole bestreichen. Anschließend die karamellisierte Zwiebeln auf der Guacamole verteilen, damit die Süße gut mit der cremigen Textur harmoniert.
Schritt 2:
Ein Blatt frischen Salat auf die Zwiebeln legen und mit einigen Gurkenscheiben garnieren.
Schritt 3:
Als nächstes das Burger Patty auf das Gemüse legen.
Schritt 4:
Den geschmolzenen Raclette Käse gleichmäßig über das Patty gießen, damit er schön verläuft.
Schritt 5:
Tomatenscheiben auf den Käse legen, um eine frische Note hinzuzufügen.
Schritt 6:
Den knusprigen Bacon auf den Burger legen und mit einer großzügigen Portion Burgersauce bestreichen.
Schritt 7:
Zum Schluss den fertigen Burger mit einem kühlen AlmRadler genießen – der perfekte Abschluss für diesen herzhaften Genuss!